Feliz Invierno.

CENTRO MÉDICO Dr. Augusto Pérez – Asturias

Fiesta de Invierno – Fiesta de la Madre – Fiesta del Nacimiento del Hombre

Programa de 24 horas

Una adecuada alimentación no solo está basada en los alimentos tomados en un momento del día, sino en todo un día, en 7 días de Creación, en 28 días de Concepción, en cada Estación de la Vida. Y, no solo son los alimentos y su preparación, sino los momentos del día y condiciones necesarias que se han de dar.

No se entiende la Alimentación como un acto en solitario, en Soledad. La Alimentación ha hecho posible la aparición y desarrollo de la Persona, del Individuo que se comunica y, con ello, el nacimiento y desarrollo de la estructura social a partir de la Familia. Y, esta no es devenida por la sangre que una vez se compartió, sino por la Palabra que se Comparte y, más aún, por el Verbo como la Acción de Relación por la Palabra.

Con el deseo de hacer más extensa y más intensa la Familia, os deseo un Invierno, una Vejez de los Padres, capaz de hacer florecer el Color en la Primavera de los Hijos, interpretada mediante la hermosa y sentida Gramática de la Creación del Color Azul del Jinete que brioso nos lleva desnudos en su grupa, mostrando el amarillo de su vientre Creador, trazando curvas en el infinito Universo del Hombre Trans-generacional.

Abuelos que un día habéis partido hacia el Universo sin Principio, os seguimos en el camino que aquel Día nos habéis señalado y que el Tiempo no ha borrado.

Abuelos, con los brazos extendidos y la mirada al frente, deseamos que el día llegue, aquel de abrazaros, y en la Memoria de nuestros hijos ambos quedarnos. Así cumpliremos con el Testigo que de vosotros hemos recibido y que a ellos pasamos.

Programar toda actividad en el momento y en el lugar hace posible compartir sin temor, todo aquello que nos identifica en el espejo apacible del lago de la vida.

Un ejemplo de programa a compartir que está basado en no dedicar trabajo esclavo de nadie y en preparar los alimentos que realmente van a ser tomados.

Tener tiempo, lugar y alimentos que compartir, no todas las personas lo pueden hacer, por lo que su buena administración nos hace respetar a quienes no disponen de ellos, y a los mismos con humildad ofrecer.

19:00 h. Recepción.

19:30 h. Vino blanco de Castilla o Galicia.

Charla.

Langostino cocido y troceado frío.

Merluza, y/o lubina cocidas y troceadas frías.

Salsa mahonesa y vinagreta.

Frutos secos tostados: avellana y nuez.

20:00 h. Charla

21:00 h. Cena.

21:15 h. En la mesa:

Sopa de pescado, marisco o de pollo.

O, Merluza y/o Lubina cocidas y plancha.

O, Besugo al horno o cocido y plancha.

O, Marisco cocido y plancha.

Pollo al horno o plancha.

Y Espárragos trigueros. Cebolla asada/cocida. Ensalada de lechuga y cebolla.

Salsa mahonesa y vinagreta.

Agua, vino blanco, rosado y cava.

22:00 Charla en la mesa.

Música: nocturnos.

22:30 h. Dulce: Turrones de avellana y nuez.

Frutos secos tostados: avellana y nuez.

Agua y Cava.

24:00 En la Sala.

Música: bailable a dos.

Fruta fresca y en almíbar frías.

Fotografías.

Charla: Actual y Proyectos.

01:00 Despedida y Dormir.

08:00 Levantarse y Saludo.

Ejercicio libre y/o en máquina.

Aseo y vestido.

09:00 Desayuno.

Agua, Zumos.

Chocolate o café y leche.

Picatostes, o pan frito, o pan tostado, o casadielles, o frisuelos.

Con o sin Mermelada.

Fruta fresca.

Huevo, jamón y tocino entrevenado, frito y/o plancha.

10:00 Charla en marcha al aire por campo, playa, ciudad.

11:00 Llegada a casa.

Aseo.

Charla comentada del año y proyectos para el siguiente.

Salida al exterior.

Fotografía y video.

11:30 Llamada a la familia, amigos, compañeros y vecinos.

12:30 Recepción de familia, amigos, compañeros y vecinos.

13:00 Charla y apartes.

Vino tinto, rosado y blanco.

Jamón fino, cecina fina y/o queso fino curado. Aceite de oliva.

Pan de leña tostado.

14: Música sinfónica.

14:30 h. Comida.

Sopa/caldo de ave.

Plancha de: Cordero, pollo, cerdo y/o ternera.

Verduras cocidas/asadas. Ensalada de lechuga y cebolla.

Pan de leña.

15:30 h. Charla.

Música: balada.

16:00 Casadielles, Castañas con chocolate, Castañas con miel, castañas asadas, tarta de castañas,

hojaldres, polvorones.

Agua, cava.

16:30 h.Descanso acostado.

17:00h.  Fotografía.

17:30h.  Macedonia fría.

Manzana asada con chocolate.

Agua, cava.

18:00 Recepción de amigos, compañeros y familia.

19:00h Despedida.

Música.