Yo, Uller, me construí una casa donde habitar el invierno.

CENTRO MÉDICO Dr. Augusto Pérez – Asturias

Programa de Recepción del Invierno

Yo, Uller, dios que reina en el frío Invierno, os invito a festejar mi coronación y a dar vitores por la felicidad  de todos, hasta que mi corona de hielo se funda por el calor de mi hija, la Primavera, que vestida de azul y amarillo, me sucederá.

Día 24 de diciembre

9:00 Recepción. Registro.

Música: Häendel.

19:30 h. Vino blanco de Castilla y Galicia.

Langostino cocido y troceado frío.

Merluza y lubina cocidas y troceadas frías.

Salsa mahonesa y vinagreta.

Frutos secos tostados: avellana y nuez.

20:00 h. Bienvenida.

21:00 h. Cena.

Cabeza de la Familia: La Familia, nuestro pasado: Palabras a nuestros mayores, no presentes y presentes.

La Familia, nuestro presente y nuestro futuro: Proyecto de futuro dela Familia.

21:15 h. En la mesa auxiliar caliente y fría:

Sopa de pescado o marisco. Marisco cocido y plancha.

Merluza y Lubina cocidas y plancha. Besugo al horno o cocido y plancha.

Espárragos trigueros. Cebolla asada/cocida. Crema de cebolla. Ensalada de lechuga y cebolla.

Salsa mahonesa y vinagreta.

Agua, vino blanco, rosado y cava.

22:00 Charla en la mesa.

Música: nocturnos.

22:30 h. Turrones de avellana y nuez. Frutos secos tostados: avellana y nuez.

Agua y Cava.

24:00 En la Sala

Música: bailable a dos.

Fruta fresca y en almíbar, frías.

Fotografía de Familia.

Charla: Actual y Proyectos de Familia.

01:00 Despedida y Dormir.

08:00 Levantarse.

Ejercicio libre y en máquina.

Aseo y vestido.

09:00 Desayuno.

Agua, Zumos.

Chocolate, café y leche.

Picatostes, pan frito, pan tostado, casadielles, frisuelos.

Mermelada.

Fruta fresca.

Huevo, jamón y tocino, frito/plancha

10:00 Charla en marcha al aire por campo, playa, ciudad.

11:00 Llegada a casa.

Aseo.

Charla comentada del año 2012, proyectos para el 2013 y vida.

Salida al exterior.

Fotografía y vídeo en familia.

11:30 Llamada a la familia, amigos y compañeros.

12:30 Recepción de familia, amigos, compañeros y vecinos.

13:00 Charla y apartes.

Vino tinto, rosado y blanco.

Jamón fino, cecina fina y queso fino curado. Aceite de oliva.

Pan de leña tostado.

14: Música sinfónica.

14:30 h. Comida.

Sopa/caldo de ave.

Plancha de: Cordero, pollo, cerdo y ternera.

Verduras cocidas/asadas. Ensalada de lechuga y cebolla.

Pan de leña.

15:30 h.  Charla

Música: balada.

16:00 Casadielles, Castañas con chocolate, Castañas con miel, castañas asadas, tarta de castañas, hojaldres, polvorones.

Agua, cava.

Descanso acostado.

17:00h Fotografía de familia.

17:30 h. Macedonia fría.

Manzana asada con chocolate.

Agua, cava.

18:00 Recepción de amigos, compañeros y familia.

19:00h Despedida.

Música: Así habló Zaratustra.