El 15 de agosto de 778, Bernardo del Carpio vence a Roldán en Roncesvalles. Su tío, rey Alfonso II, da gracias construyendo Santullano en el centro del caserío donde, oculto a su tío, sus padres, Jimena y San Díaz, lo entregaron a Juana -originaria de Quirós- que lo habitaba para ser amamantado por ser la lechera que diariamente llevaba la leche a palacio entrando por la puerta este de la ciudad de Oviedo y, a la que hoy, dicen "plaza del paraguas" y antaño, cuando yo vestía de calzón corto, "plaza de la leche".
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