Todos los días me someten a la lectura involuntaria de "dietas para adelgazar".
El Ministerio de Sanidad y Consumo ha de tomar medidas sobre esta publicidad mentirosa con fines de estafar, o robar. Y, por otro lado, tales medios para adelgazar son contrarios a la salud.
Recuérdese que estar "gordo" no es una enfermedad. Estar gordo o delgado es un problema estético y, por ello, de conveniencia social.
Si uno está gordo, o delgado; es decir, tiene un volumen, que no peso, no frecuente, es por NO COMER DEUN MODO ADECUADO A SUS NECESIDADES.
No hay que confundir comer mal con alimentarse mal.
Si uno no se alimenta bien es porque: no puede y/o no sabe.
El comer bien no tiene nada que ver con la calidad, coste y preparación de lo que ingiere. Con frecuencia uno ingiere cosas que no son alimentos. De hecho, es habitual que la publicidad que se ofrece como ALIMENTO es de NUTRIENTE.
INGERIR NUTRIENTES NO ES ALIMENTARSE.
Por otro lado, se ha de recordar que se toma al médico como experto, o perito en Nutrición, alimentación, nutrientes, alimentos, comer.
Incluso se infiere que el médico especialista en Endocrinología y Nutrición, es un perito en el conocimiento de las materias referidas.
El médico en la Licenciatura y el médico en ninguna Especialidad se educa en las materias referidas.
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